|
|
Banaan Met Kokos
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 rijpe bananen,
25 gram gemalen kokos,
1 theelepel cacao,
4 bolletjes vanille-ijs,
1/8 l slagroom,
Mespuntje kaneel,
1 eetleppel suiker,
Voorbereiding:
Voorbereiden:
![]() Pel de bananen en halveer ze in de lengte en de breedte.
Roer in een diep bord de cacao met de kokos.
Wentel de bananen door het mengsel.
Bewaar de bananen tot gebruik in een afgesloten zoetdoos in de koolkast.
Schud de slagroom met de kaneel en de suiker in de Quickshaker stijf.
Bereidingswijze:
Bereiden:
Verhit een klontje boter in een pannetje en bakde banaan aan beide zijden goudbruin.
Neem de banaan uit het pannetje en leg er een bolletje ijs bij.
Garneer met kaneel - slagroom.
|
|
|